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quarta-feira, 29 de julho de 2015

Espaços para Casamento em São Paulo - Saiba os preços

O Casa Direito listou os espaços mais badalados e mais procurados pelas noivas em São Paulo 2015/2016, e mais, descobrimos os preços dos jantares e locação do espaço. Neste post dá pra se ter uma boa base e economiza sua peregrinação por valores.






Buffet Charlô

O buffet atende no próprio local, ou em espaços escolhidos pelos noivos. O preço por pessoa é a partir de R$ 240,00 em jantar estilo americano, incluindo bebida não alcoólica. O aluguel do salão, é diretamente no Jockey Club e custa R$ 13,400 para 300 pessoas, ou R$ 20,700 para 600 pessoas.

www.charlo.com.br

Buffet Fasano

O menu de jantar é estilo buffet, e o preço é a partir de R$ 300,00 por pessoa. O serviço inclui talheres de prata e taças de cristal. O aluguel da Casa Fasano, com capacidade para 800 convidados, custa a partir de R$ 61 mil reais. O ideal é que a reserva seja feita com um ano de antecedência.

www.buffetfasano.com.br

Buffet Torres

São três salões onde podem ocorrer festas diferentes. O maior comporta 600 pessoas, e o menor cerca de metade disso. O preço do buffet é a partir de R$ 260 por pessoa. O ideal é que a reserva seja feita com um ano de antecedência.

www.buffettorres.com.br

Buffet Leopolldo

Jantar é estilo buffet nas duas unidades. A unidade dos Jardins, comporta 700 pessoas e o preço do espaço é em torno de R$ 40 mil, e R$ 320,00 por pessoa. Ja a unidade Itaim, comporta 1200 pessoas e o preço do espaço é R$ 45 mil, e R$ 300,00 por pessoa.

www.leopolldo.com.br

Manioca

É o espaço de eventos do restaurante Mani e comporta 120 pessoas para jantar e 160 para coquetel. O cardápio compõe entrada, prato principal e sobremesa. O preço é de R$ 265 por pessoa, o aluguel do espaço é a partir de R$ 12 mil.

www.manioca.com.br


Buffet França

Composto por dois salões, sendo o maior para 800 convidados e o menor para 300. Os menus são adaptados conforme o perfil do cliente. O cardápio de jantar completo segue coquetel, jantar, sobremesa e café. O preço por pessoa é a partir de R$ 260,00. O ideal é que a reserva seja feita com um ano de antecedência.

www.buffetfranca.com.br

Buffet Colonial

Composto de dois salões, o maior para 300 convidados e o menor para 200, onde é possível integrar os salões e o jardim. O preço por pessoa é de R$ 250,00. E a locação do espaço varia entre R$ 10 mil e R$ 15 mil.

www.buffetcolonial.com.br

Casa Petra

Composto por três salões independentes, o preço da locação varia entre R$ 25 mil e R$ 50 mil.

www.casapetra.com.br

Espaço Unique

Um dos hotéis mais badalados de são paulo e famoso por sua vista. O preço do buffet é em torno de R$ 390,00 por pessoa, e um mínimo de 400 pessoas.

www.hotelunique.com.br

Espaço Imperatriz

Composto de dois salões e um mezanino, e capacidade de até 500 pessoas no formato jantar. O preço do aluguel do espaço é em torno de R$ 35 mil.

www.espacoimperatriz.com.br

Espaço Villa Lobos

Comporta até 2000 pessoas. O preço da locação do espaço é em torno de R$ 20 mil.

www.espacovillalobos.com.br

Espaço Gardens

Ambiente rústico com clima campestre, muito cobiçado pelas noivas. Conta com uma área de quase 2,000 m2. O preço da locação é em torno de R$ 35 mil.

www.espacogardens.com.br

Espaço Contemporâneo 8076

Um dos maiores espaços de casamento de São Paulo, comporta 600 convidados para jantar, e até 900 pessoas no estilo coquetel. O preço da locação varia entre R$ 35 mil a R$ 40mil.

www.contemporaneo8076.com.br

Estação São Paulo

Capacidade para até 400 pessoas no formato jantar, e 600 pessoas em coquetel. O preço do aluguel do espaço varia é em torno de R$ 35 mil.

www.estacaosaopaulo.com.br

Palácio dos Cedros

Com 14.000 m2 de área, e visual de palácio como o próprio nome diz, o preço do aluguel do espaço é  em torno de R$ 30 mil.

www.palaciodoscedros.com.br

Espaço La Luna

Famoso pelo seu espelho d'água, o espaço tem capacidade para 450 pessoas em formato jantar, e até 1000 pessoas em coquetel. O preço do aluguel do espaço é em torno de R$ 40 mil.

www.lalunaclub.com.br

Iate Clube Santos

Um dos lugares mais charmosos de São Paulo possui o espaço divido por três salões de um casarão. O preço do aluguel do espaço é em torno de R$ 35 mil a R$ 40 mil.

www.espacoiate.com.br










Arroz

domingo, 23 de setembro de 2012

Buffet de casamento

Este blog foi criado com intuito de evitar as maiores gafes de casamento, visando oferecer as melhores opções e estilos para decoração, buffet, vestido e serviços num dos dias mais importantes da sua vida, salientando principalmente o que não deve ser feito.

Este primeiro post será dedicado ao buffet, porque é o sempre o fator mais comentado em qualquer casamento. De nada adianta gastar uma fortuna com o espaço, decoração, vestido e serviços e querer economizar no buffet. Ta aí um grande erro de muitas noivas. A preocupação com o buffet deve ser primordial, pois, será esta também a preocupação de seus convidados. Todo e qualquer convidado deseja participar de um casamento lindo e emocionante, com toda certeza se sente honrado pelo convite e com a oportunidade de estar presente nessa data importante, mas sua expectativa maior é sempre com a barriga. Casamento é sinônimo de boca livre, existe uma ansiedade em torno disso, então antes um casamento simples com um buffet excelente, do que um casamento lindo com um buffet pobre.

Evite contratar buffets genéricos que possuem grande rede de distribuição, pois a qualidade costuma ser bastante inferior. Geralmente são produtos industrializados, comprados em grande quantidade, que chega com um preço atrativo ao consumidor final, mas esse barato sai caro, custa seus convidados falando mal do seu casamento, e todo seu investimento jogado no lixo.

Vamos primeiramente ao que deve ser evitado:

Jamais sirva salgadinhos aos seus convidados. Salgadinhos como coxinha, empadinha, bolinha de queijo, croquete, socorro, não. É o cumulo do mal gosto. Existem milhares de opções de coquetel não necessariamente caras:









Sou bastante adepta do coquetel de mesa ou "finger food", onde as pessoas não precisam pegar dois ou três canapés de uma vez, com medo que o garçom não passe outra vez. É bem mais agradável.



Quanto ao jantar ou almoço, acho mais interessante o modo "empratado", pois a fila do buffet é deselegante. Se houver mais mesas de buffet disponíveis, uma pequena fila é tolerável. Quando existe uma mesa de coquetel ou finger food, as pessoas podem comer o quanto quiserem enquanto aguardam que os pratos sejam servidos. É terrível permitir que seus convidados passem fome.

As massas e os risotos são os preferidos das noivas, por ser mais em conta e agradar um maior numero de pessoas, mas convenhamos que é um cardápio batido. Sugiro um toque de exotismo que fará com que seu casamento seja inesquecível. A tendência são pratos mais saudáveis com misturas coloridas, diferentes e a um preço acessível como o exemplo de almoço abaixo:

Cuzcuz marroquino com mini cenouras, beringelas e tomate cereja


Farofa com banana da terra frita


chips de batata doce e alecrim



Arroz preto e quinua


Tapioca de tomate cereja e pesto de manjericão


Acho muito legal a ideia de sucos exóticos como capim santo e gengibre por exemplo, servidos em garrafinhas. Para as noivas adeptas ao estilo vintage.


Águas aromatizadas são o máximo, existem milhares de opções: frutas, pétalas de flores, raízes, e até pedra quartzo para "energizar".


Invista em bebidas alcoólicas de qualidade. Evite cerveja e bebidas de gênero suave como vinho, espumante e lambrusco. É péssimo. Prefira prosecco, champagne, vinho tinto, whisky e vodka. Procure montar um bar de drinks também. Existem opções de vinhos e proseccos excelentes com preços acessíveis, basta procurar e encontrar fornecedores que ofereçam algum desconto pela quantidade. Muitos noivos trazem bebidas de fora. Prefira fechar seu buffet com a bebida alcoólica separada. Vale mais a pena, pois, poderá comprar aos poucos e vai sair muito mais barato.

A sobremesa não deve ser muito exótica, dê preferencia às guloseimas que todo mundo ama. Ninguém vai para a mesa de banana flambada, nem faz questão de comer o bolo de damasco. O que todo mundo quer é chocolate, brigadeiro e sorvete. Não adianta, são os campeões em preferência.

A mesa de doces é a mais aguardada, portanto ela precisa existir. Nem precisa variar muito pra impressionar, com doces de pistache, amêndoas, damasco, ovo e limão. São caros e costumam sobrar pois a maioria não gosta, portanto, compre em menor quantidade. Dê preferencia aos doces de brigadeiro, nutella, nozes, crocante e doce de leite que todo mundo come chorando, mas casamento sempre pode.

Existem milhares de tipos de bolos, na grande maioria ilustrativos, as vezes todos os andares, as vezes o primeiro andar é verdadeiro para o corte. Até os fictícios são caros e mesmo que fossem verdadeiros, ninguém tem espaço no estomago pra comer bolo no final da festa, além do que, dificilmente se come um bolo bom em casamento. A ultima tendencia é a torre de cupcakes, ou bolos mais apetitosos que bonitos como a foto abaixo:



Seguindo estas pequenas dicas, tenha certeza de que seu casamento será um sucesso!